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什么是常规水稻和杂交水稻

2018-05-10

  对于现在没有从事过农业劳作的80、90、00后来说,根本不知道什么叫常规水稻,什么叫杂交水稻。甚至有少数人连大米是怎么来的都不知道。在生活中,我们只有分清楚什么是常规稻,什么是杂交稻,才能更好的选择健康优质的大米。下面小编就来简单介绍一下这两种水稻。

  一、什么是常规水稻:

  常规水稻是指可以留种且后代不分离的水稻品种。常规稻不像杂交稻通过杂交或变异而来,而是通过选育、提纯、保持本品种的特征特性不变。通常说可以自己留种的水稻就叫常规水稻。

  二、什么是杂交水稻:

  杂交水稻是指选用两个在遗传上有一定差异,同时它们的优良性状又能互补的水稻品种,进行杂交,生产具有杂种优势的第一代杂交种,用于生产,这就是杂交水稻。杂交水稻是不可以自己留种的,杂交水稻种子没有繁殖能力(也就是人们通常说的没有生育能力),能发芽也是只长苗不结谷。所以杂交水稻必须每季都去种子公司重新买种!

  三、常规稻和杂交稻的比较和优劣势分析:

  1、常规稻比起杂交稻在产量、抗性上稍有劣势,但米质却比杂交稻有优势!

  2、杂种优势是生物界普遍现象,利用杂种优势提高农作物产量和品质是现代农业科学的主要成就之一。(但目前由于科学技术非常“发达”,科学家们已经不仅仅停留在简单的相同物种与物种之间的杂交,而且还发展成跨物种与物种之间的杂交。跨物种杂交,也就是我们常称之为的“转基因”)

  3、育种科学家和种业资本家为了获得种子垄断收益,推广不能留种的杂交稻(杂种一代),摒弃能留种的常规稻种子。目前市场上常规水稻的种子越来越少,种子公司几乎不卖常规种子。这也导致有些品种已经慢慢消亡了。

注:
       食物对于人类而言,主要是为了生存。
所以以前为了生存,为了解决温饱问题。人类采取了很多特别的手段,比如对品种进行杂交和转基因改造,对食物的生长环境投放大量的化肥、杀虫剂和一系列的激素。

  如今人们生活水平提高了,社会进步了,简单的解决温饱,已经不能满足人们对高品质生活的追求了。现在人们要的是食物的健康与安全,但很遗憾,当今社会最严重的问题恰恰就是食品安全问题。一切为了健康,为健康而生,就成了我们分宜县康泽种养专业合作社分宜县康曦生态农业开发有限公司的成立宗旨!

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